Nos menus du restaurant en Cévennes

A l’ardoise du restaurant Le Pradinas en ce moment

Entrées

Le Parmentier

Parmentier de brandade de morue, salade

Le Foie gras (supplément 2€)

Foie gras mi-cuit, chutney d’oignons doux des Cévennes et toast brioché.

Soupe aux oignons

Soupe aux oignons doux des cévennes chapeautée au comté.

Le Cannelloni version trompe l’œil

Courgette rôtie à l’huile d’olive, farce au chèvre, sauce au poivron rouge.

Viandes & poisson

Filet de bœuf charolais, sauce aux cèpes, accompagnement du moment (supplément 4€).

Daube provençale

Cabillaud en aïoli

Nos desserts maison

Millefeuille d’Antoine au caramel beurre salé

Vacherin à la figue

Crème brulée à la vanille

Coulant au chocolat

Assortiment de fromages

Les tarifs de nos formules

Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 32 €

Entrée / Plat / Dessert : 40 €

*****

Menu enfant à 15 €

Tous nos prix sont TTC, service compris.

Horaires d’ouverture du restaurant

Le restaurant est ouvert, tous les soirs (de 19h à 20h30) ainsi que le dimanche midi(de 12h à 13h30), de pâques jusqu’à mi octobre.

Si vous souhaitez effectuer des réservations au restaurant pour un groupe portant sur des horaires ou périodes différentes, n’hésitez pas à nous contacter. Le nombre de personnes des groupes peut être au-dessus de 20.

L’hôtel est quant à lui ouvert également du week-end de pâques jusqu’à mi octobre.

Réservation

Pour toute réservation ou question, n’hésitez pas à nous contacter ou à utiliser notre service de réservation en ligne.

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guill_gaucheL’hôtel restaurant du Pradinas, en Cévennes, est un établissement Logisguill_droite

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Saison 2026

Chers Clients,

Nous sommes actuellement en période de fermeture.
Nous tenons à vous remercier chaleureusement pour votre confiance et votre fidélité tout au long de cette saison 2025.

Nous avons hâte de vous retrouver dès notre réouverture, le 3 avril.

Notre site de réservation reste ouvert, et nous sommes également disponibles pour toute demande par email (contact@lepradinas.fr) ou par téléphone (04 66 85 01 34).

À très bientôt !

L'équipe du Pradinas.

Vue extérieure de l'hôtel