Nos menus du restaurant en Cévennes
A l’ardoise du restaurant Le Pradinas en ce moment
Entrées
Soupe aux oignons
Soupe aux oignons doux des cévennes chapeautée au comté.
Le Parmentier
Parmentier de brandade de morue, toast gratté à l’ail.
La Cannelloni version trompe l’œil
Courgette rôtie à l’huile d’olive, farce au chèvre, sauce au poivron rouge, quenelle de tapenade figue olive.
Viandes & poisson
La daube de Bœuf
Daube de bœuf, purée de pomme de terre.
Le Poisson du moment
Poisson du moment, purée de patate douce, ratatouille, sauce vierge.
Le filet de Boeuf (supplément de 5€)
Filet de bœuf charolais, pomme de terre au four, ratatouille, sauce aux cèpes.
Nos desserts maison
Millefeuille d’Antoine au caramel beurre salé
Entremet chocolat
La Tulipe Cévenole
Assortiment de fromages
Les tarifs de nos formules
Entrée / Plat ou Plat / Dessert : 32 €
Entrée / Plat / Dessert : 40 €
*****
Menu enfant à 15 € (Jus de fruit ou Sirop / Steak haché ou poisson du moment accompagnement au au choix / Glace ou dessert du moment)
Tous nos prix sont TTC, service compris.
Horaires d’ouverture du restaurant
Le restaurant est ouvert, tous les soirs (de 19h à 20h30) de pâques jusqu’à mi octobre. Le restaurant est fermé le midi.
Si vous souhaitez effectuer des réservations au restaurant pour un groupe portant sur des horaires ou périodes différentes, n’hésitez pas à nous contacter. Le nombre de personnes des groupes peut être au-dessus de 20.
L’hôtel est quant à lui ouvert également du week-end de pâques jusqu’à mi octobre.
Réservation
Pour toute réservation ou question, n’hésitez pas à nous contacter ou à utiliser notre service de réservation en ligne.
L’hôtel restaurant du Pradinas, en Cévennes, est un établissement Logis
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